למה אוכל כשר?

“כי הדם הוא הנפש”.

האוכל אותו אנו אוכלים משפיע עלינו. הופך להיות חלק מהגוף שלנו. חודר למחזור הדם שלנו. וכך במחזור הדם נמצא בכל איבר ואיבר.

באותה מידה שהאוכל אותו אנו אוכלים משפיע עלינו מבחינה בריאותית. ודאי אין עוררין כי מזון שאינו בריא ישפיע על גוף האדם. וכי איננו חסינים,

בעוד נאכל מזון מזיק- לא נוכל להישאר בריאים. בעוד באם נאכל מזון בריא- נועיל ונחזק את בריאותנו.

כך גם במימד הרוחני הפנימי. בעוד המזון הפיזי יכול להשפיע על הגוף לטובה או חס ושלום ההיפך. כך גם מבחינה רוחנית כאשר נאכל מזון כשר-  המזון שמתאים לנו יותר מבחינה רוחנית. כך תהיה גם השפעה על הנפש שלנו.

אז מה זה מזון כשר?

קודם כל ציווי התורה הוא לאכול רק מהחיות הטהורות. לחיות הטהורות. טבען עדין יותר. אין אינן דורסות וטורפות בטבען. שכן איננו רוצים לחדיר לגופנו אנרגיה מהסוג השלילי הזה.

בנוסף לכך גם בחיות הטהורות אנו מצווים לאכול אותן רק בשחיטה כשרה. ישנם עניינים כמוסים ללמה זה טוב עבורנו. אך ישנו טעם משמעותי ביותר- שרק השחיטה הכשרה יש בה מינימום של צער בעלי חיים. בעוד השחיטה קודם כל מנתקת את מרכז עצב הכאב של החיה או הבהמה. יש להשקות ולהאכיל את החיה או הבהמה טרם השחיטה. ולגדל אותה בתנאים נאותים עד הרגע האחרון.

פרט נוסף בכשרות זה הפרדה בין בשר וחלב. שאין אנו אוכלים יחד אלה בהפרדה ובהמתנה בין אכילה של שניהם. שכמובן שיש את הערך הפנימי של זה. ובפשטות זה יותר בריא למערכת העיכול שכן לחלב לוקח זמן עיכול מהיר ובשר זמן עיכול איטי ואין הם מתעכלים טוב ביחד.

כמובן שניתן לדייק זאת אך זה רק על קצה המזלג.